Rumen (ZOOL.), cel mai mare dintre cele patru compartimente ale stomacului la rumegătoare. Are forma unui sac dublu, ocupând întreaga cavitate abdominală stingă, de la diafragmă până la bazin, şi treimea inferioară ventrală a cavităţii abdominale drepte. În r. alimentele se înmagazinează şi suferă (în special celuloza) un proces de macerare, sub acţiunea florei bacteriene, a fermenţilor şi a mişcării pereţilor. Contracţiile r. se repetă de mai multe ori pe minut (în funcţie de specie) şi pot fi percepute prin palparea flancului stâng al animalelor. V. şi rumegătoare.