Scorţişoară (BOT.), scoarţa aromatică, roşcat-cenuşie, a mai multor specii de lauracee din genul Cinnamomum (Cinnamomum zeylanicum, Cinnamomum cassia, Cinnamomum ceylani-cum). S. este întrebuinţată drept condiment şi în medicină sub numele de „Cortex cin-namomi acuţi”, datorită proprietăţilor stomahice şi carminative.