Sifon 1. Tub curbat în formă de U răsturnat, folosit pentru mutarea unui lichid de la un nivel hidrostatic superior la un nivel inferior, trecând peste un obstacol care împiedică scurgerea liberă a lichidului. S. începe să funcţioneze numai atunci când este umplut cu lichid în ambele ramuri până sub nivelul superior. 2. Tub curbat în formă de U, montat pe o conductă cu scopul de a împiedica, datorită apei pe care o conţine, trecerea aerului dintr-o parte într-alta. 3. Butelie cu pereţi groşi,
Folosită pentru păstrarea şi debitarea sub presiune a apei acidulate cu bioxid de carbon. 4. Apă gazoasă obţinută prin saturarea cu bioxid de carbon, sub presiune, a apei potabile.