Salza [zalţa], Hermann von, mare maestru al ordinului teutonilor (1210-1239), care a strămutat acest ordin din Palestina în Europa. A fost unul dintre susţinătorii luptei împăratului german Frederic al II-lea împotriva papalităţii. Conducător al teutonilor colonizaţi în 1211 de regele Andrei al 11-lea în Ţara Bârsei. În timpul lui Hermann von Salza a avut loc unirea Ordinului teutonic cu cel livonian (1237).