raţă, nume dat mai multor specii de păsări din ordinul anseriformelor, de talie mijlocie sau mare, cu trunchi scurt şi îndesat, cu picioare scurte deplasate în partea postenoară a trunchiului, cu cioc lăţit. Masculul este de obicei mai viu colorat. La rata sălbatică mare (Anas platyrhynchos), masculul are capul de culoare verde cu luciu metalic, în jurul gîtului un guler alb îngust, pieptul brun-roşcat şi coada albă, iar femela este de culoare brună, stropită cu pete mai întunecate. Se vînează. R. sălbatică mare este strămoşul celor mai multe rase de raţe domestice, care prezintă o mare varietate de rase, deosebindu-se între ele prin coloraţia penajului, poziţia corpului, însuşiri productive etc. Unele rase de r. domestice sînt specializate pentru producţia de carne (ex. pekmg, rouen, aylesbury, leşească), altele pentru producţia de ouă (ex. alergătoare indiană, campbell), iar unele sînt crescute cu scop decorativ (ex. cayuga, pitică, mandarină etc). In ţara noastră sînt mai răspîndite rasele peking şi campbell.